resep Masakan

Pulau Bali selain terkenal dengan banyaknya tempat wisata alam dan budaya yang indah, ternyata juga memiliki potensi wisata kuliner yang lezat, dan salah satu kuliner legendaris yang ada di Bali adalah menu Ayam Betutu Khas Gilimanuk. Tapi sebelum membicarakan soal kelezatan rasa ayam betutu, kita bahas sedikit tentang nama ayam …

Disaat harga cabai atau Lombok sedang naik, biasanya ibu – ibu rumah tangga yang terkena dampaknya secara langsung. Mereka kebingungan mencari solusi alternatif pengganti cabai yang biasanya saat harga cabai sedang naik malah diikuti juga dengan kelangkaan barang di pasaran. Dalam keseharian masyarakat Indonesia khusunya, cabai merupakan salah satu bahan …

Resep Makanan – Serabi adalah salah satu jajanan pasar yang legendaris dan  terkenal, salah satu jenis serabi yang terkenal adalah Serabi yang berasal dari Kota Solo. Serabi Solo terkenal memiliki rasa yang legit, gurih dan lembut saat dimakan, sangat Lezat sekali. Serabi termasuk salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan  …

Resep Tongseng Ayam – Masakan Tongseng sepintas terlihat hampir mirip dengan gulai, hanya bedanya tongseng lebih memiliki citarasa yang pedas dan bumbunya lebih tajam terasa. Warung makan  Tongseng biasanya mudah kita temui hampir di setiap Kota di Indonesia khususnya pulau jawa dan di Kota Solo, biasanya tongseng dijual bersamaan dengan sate …

Penggunaan MSG (monosodium glutamat) memang sudah sangat populer dikalangan ibu-ibu dan ahli masakan sebagai bahan makanan yang membuat masakan  menjadi lebih terasa nikmat dan gurih. Tetapi bagi sebagian masyarakat, terutama yang mengalami gangguan kesehatan, atau yang memang ingin hidup sehat tanpa MSG, maka penggunaan MSG atau penyedap rasa sintetik ini …

Resep Sayur Becek kuliner khas  Purwodadi – Salah satu masakan khas purwodadi adalah sayur Becek. Makanan ini menggunakan balungan atau tetelan daging sapi sebagai bahan utamanya. Memiliki citarasa unik yang khas pedas dan ada rasa asam yang menyegarkan terutama saat disantap menjelang makan siang. Jika anda pernah singgah dan mencoba …

Resep Cumi Hitam – Cumi merupakan Salah satu bahan makanan seafood yang saya dan keluarga di rumah sangat menyukainya. Rasanya yang lezat dan unik saat disantap membuat banyak orang lain yang juga menyukainya, apalagi kalau cumi dimasak dengan bumbu yang tepat dan cara yang pas, dijamin membuat ketagihan bagi mereka yang …

Resep nasi gurih atau nasi liwet – Nasi gurih adalah salah satu olahan nasi yang proses pembuatannya sedikit berbeda dengan cara memasak nasi biasa yaitu dengan ditambahkan santan dan bumbu yang berasal dari rempah-rempah. Tambahan  rempah rempah ini yang membuat nasi gurih menjadi beraroma lebih sedap dan mengundang selera dan memiliki …

Resep cara membuat Donat yang enak, empuk mudah dibuat – Donat adalah salah satu makanan atau kategori jajanan  favorit saya mulai saya masih berada di sekolah tingkat dasar,  hingga sekarang sudah punya anak. Donat memang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain karena rasa yang mudah diterima di lidah masyarakat indonesia, …

Jika anda sedang, atau pernah berkunjung ke Manado dan sempat berburu wisata kuliner di sana, tentunya sempat mendengar dan mungkin malah sudah sekalian  mencicipi masakan asli Manado yang biasanya didampingi dengan sambal Dabu Dabu khas Manado. Sambal dabu dabu memang menjadi favorit bagi mereka yang sangat menyukai masakan yang pedas. …