Rahasia Manfaat dalam sayuran yang kita konsumsi terutama bagi yang sedang DIET

MengKonsumsi sayuran memberikan banyak sekali manfaat bagi tubuh kita. Hal ini dikarenakan di dalam sayuran banyak mengandung zat yang baik bagi tubuh. Zat yang paling banyak dikandung oleh sayuran adalah serat, vitamin dan mineral.

Manfaat sayuran

Untuk kali ini kita akan fokus untuk manfaat Serat. Serat ini sangat bagus untuk sistim pencernaan kita karena serat adalah zat yang sulit dicerna bagi tubuh kita dan bekerja mengikat air sehingga mampu memperlancar sistim pencernaan.

Efek yang bisa kita rasakan secara langsung dari sistim pencernaan yang lancar adalah bisa membuat tubuh kita lebih menjadi terasa ringan. Selain itu, serat juga sangat bagus untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah dalam tubuh.

Selain bagus untuk metabolisme tubuh kita, saat ini konsumsi sayuran juga sudah digunakan sebagai salah satu metode untuk diet. Caranya adalah dengan mengurangi asupan angka karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh dan menggantinya dengan mengkonsumsi sayuran lebih banyak, istilah terkenalnya adalah Diet Karbohidrat.

Namun meskipun serat baik untuk pencernaan kita, namun kita juga harus tahu kapan mesti mengurangi konsumsi serat, terutama saat sistem metabolisme kita sedang dalam masalah. Misalnya, saat sedang diare akan lebih baik untuk kita sedikit mengontrol konsumsi serat dalam tubuh kita.

Berapa Kadar Ideal Serat dalam tubuh?
Jumlah serat yang dibutuhkan dalam tubuh kita dalam sehari adalah sejumlah kurang lebih 25-35 gram per hari. Namun hal ini juga bisa bervariasi tergantung dari jenis kelamin dan usia. Untuk Perempuan kadar serat yang dibutuhkan di kisaran 25 – 30 gram perhari. Sementara amgka kebutuhan serat untuk Pria adalah sebesar 30-38 gram perhari.

Untuk memenuhi angka kebutuhan serat bagi tubuh kita, kita bisa mendapatkannya dengan mengkonsumsi sayuran, buah dan kacang – kacangan. Ketiga jenis sayuran ini mampu menghasilkan serat yang larut air ataupun yang tidak larut air sehingga idel bagi tubuh kita.
Dengan begitu bagusnya manfaat mengkonsumsi serat bagi tubuh kita, masih ragu ragu kah untuk mengkonsumsi sayuran ?
(S78)