Sumber78.com – Pontianak merupakan ibu kota Provinsi Kalimantan Barat, banyak oleh oleh khas Pontianak enak dan jarang ditemui di wilayah lain. Kota ini sering kali disebut sebagai kota khatulistiwa oleh semua orang.
Namun, Pontianak juga menyimpan banyak hal menarik khususnya dalam dunia kulineran. Bagi Anda yang berkunjung ke Pontianak, berikut kami sajikan daftar oleh-oleh terenak dan paling jarang ditemui khas Pontianak.
Beragam Oleh Oleh Khas Pontianak Jarang Ditemui di Wilayah Lain
Beberapa oleh-oleh dari Pontianak memang sulit dijumpai di wilayah lain, sehingga membuat orang kangen terhadap kota tersebut. Langsung ketahui beragam buah tangan asli Pontianak terenak sebagai berikut.
1. Choipan
Choipan adalah kue oleh oleh khas Pontianak yang disajikan layaknya kuliner ala Jepang. Makanan dengan kulit tipis terisi keladi, kucai, bengkoang, dan kacang kedelai diolah dengan teknik kukus atau goreng.
2. Cokelat Lidah Buaya
Olahan cokelat populer dan enak asal Pontianak bernama cokelat lidah buaya juga cocok menjadi oleh-oleh. Makanan ini memiliki tekstur lembut serta menyuguhkan rasa manis yang dijamin nagih.
3. Kopi Sepok
Kopi sepok menjadi salah satu biji kopi minuman khas dari Pontianak terbaik dengan olahan tradisional. Kopi sepok banyak digemari karena aroma khas serta rasa robusta yang cocok di semua penikmat kopi.
4. Manisan Kandis Salju
Kandis salju merupakan manisan yang berasal dari buah asam kandis. Cita rasa khas berupa asam dan pahit menjadi satu pada manisan dicampur gula, sangat cocok dibawa sebagai oleh-oleh.
5. Lempok Durian
Oleh oleh khas Pontianak berikutnya terdapat lempok durian yang sangat diminati oleh penikmat buah durian. Lempok durian biasanya dicampur dengan gula aren sebagai pemanis, bentuknya mirip seperti dodol.
6. Madu Hutan
Madu hutan khas Kalimantan juga tidak boleh dilewatkan karena jarang ditemui. Madu hutan dihasilkan dari lebah hutan asli dan masih murni tanpa campuran bahan-bahan lainnya sehingga tercipta rasa manis alami.
7. Juhi Bakar
Juhi bakar adalah istilah lain dari sootng yang menjadi camilan favorit pada masyarakat Pontianak. Makanan ini disajikan dengan irisan tipis-tipis, ditambah bumbu pedas membuat camilan semakin nikmat disantap saat santai.
8. Teh Lidah Buaya
Selain cokelat lidah buaya, oleh oleh khas Pontianak terdapat teh lidah buaya yang unik. Minuman segar ini memiliki banyak khasiat dengan rasa khas berupa perpaduan antara teh dengan lidah buaya.
9. Kerupuk Amplang
Kerupuk amplang menjadi salah satu kerupuk dari ikan tenggiri yang sangat terkenal di Pontianak. Rasa gurih pada kerupuk amplang menjadikan camilan ini sering dicari oleh pengunjung ketika berada di Kalimantan.
10. Kopiah Sambas
Kopiah tenun sambas menjadi oleh oleh khas Pontianak wajib dibeli dengan menyimpan sejarah panjang. Corak menarik pada kopiah tneun khas sambas ini cocok dijadikan sebagai hadiah saudara di rumah.
12. Kalung Manik
Kota Pontianak juga terkenal dengan beberapa kerajinan tangan seperti aksesoris kalung manik. Kalung manik menjadi aksesoris terkenal yang wajib dibeli sebagai buah tangan ketika berkunjung ke Pontianak.
13. Sirup Sengkit
Sirup sengkit cocok dibawa pulang sebagai bahan minuman khas Pontianak dengan tekstur kental. Bahan utama sirup sengkit berupa jeruk Pontianak dengan rasa manis alami bercampur dengan asam.
Semua produk minuman dan makanan asal Pontianak berasal dari bahan-bahan tradisional. Anda bisa menikmati setiap makanan, minuman, sekaligus kerajinan tangan dari Pontianak sebagai oleh-oleh untuk saudara.
Dapatkan setiap oleh-oleh khas yang jarang ditemui sebagai kado terbaik untuk saudara atau teman Anda. Oleh oleh khas Pontianak tergolong enak ketika Anda sudah menikmatinya sendiri.